Het is geen projectie of hologram, maar een levend, miniatuur figuurtje, niet groter dan een koffiekopje, dat rechtstreeks op een groot bord aan het koken is. Hij snijdt ingrediënten, wokt groentjes, en presenteert het gerecht met zijn eigen kleine keukengerei, alsof hij een maaltijd bereidt voor reuzen.
.png)
Voorgerecht
“Het Ontwaken van de Chef”
Mini-tartelette met truffelchampignons en parmesaanmousse.
Hoofdgerecht
Pasta Acrobatiek
Verse tagliatelle met basilicumpesto en romige burrata.
Samurai Sushi
Assortiment van sushi en sashimi, met yuzu-sojasaus.
